Originálna horká čokoláda v stopercentnej kvalite bez pridania
cukru, tuku ani aditív, ktorá každého dostane svojou autentickou a
aromatickou chuťou. Prirodzene sa v nej nachádza 52% kakaového masla
a aj vďaka tomu je jej kvalita zaradená do tej najvyššej kategórie "fino de aroma".
Kakaové bôby použité na výrobu tejto čokolády pochádzajú
z Kolumbie, z regiónu Huila, ktorý bol počas občianskej vojny silno
ovládaný narkotrafickými paramilitárnymi skupinami. Miestni obyvatelia
ani len nesnívali o možnosti, že o pár rokov týmito miestami budú môcť
prejsť Európania a že oni sami sa zmenia z "cocaleros", teda z pestovateľov koky na pestovateľov prémiového kakaa, teda " cacaoteros".
Zloženie: kakaová (čokoládová) hmota 100%
Hmotnosť: 100g
Výživové údaje na 100g/ Nutrition facts to 100 g :
Energia/Energy : 2623 kj/ 627 kcal
Tuky/Fat: 52 g
z toho nasýtené mastné kyseliny/Saturated Fat: 29 g
Sacharidy/Carbohydrates: 30,8 g
z toho cukry/sugar: 1 g
Vláknina/Fibre 0,6 g
Bielkoviny/Proteins: 13,3g
Soľ/Salt: 0,02 g